每年端午大家都在争论是甜粽好吃,还是咸粽好吃?这个问题还真是难回答,南北方饮食习惯不一样,喜好自然不同。
其实甜粽咸粽我都喜欢吃,但都不能多吃,甜粽口感清爽,糯米软糯,配上蜜枣或者豆沙,清甜柔和。而咸粽口味与甜粽完全不一样,糯米吸满酱汁,裹上肥瘦相间的五花肉,还有蛋黄、香菇,一口下去鲜香十足。
端午本就是图个热闹团圆,两种粽子摆上桌,既能尝到鲜香肉味,又能吃到清甜口感,一次满足两种味蕾。不必纠结谁更好,能吃到不同口味的粽子,才是过节最幸福的事。

每年端午大家都在争论是甜粽好吃,还是咸粽好吃?这个问题还真是难回答,南北方饮食习惯不一样,喜好自然不同。
其实甜粽咸粽我都喜欢吃,但都不能多吃,甜粽口感清爽,糯米软糯,配上蜜枣或者豆沙,清甜柔和。而咸粽口味与甜粽完全不一样,糯米吸满酱汁,裹上肥瘦相间的五花肉,还有蛋黄、香菇,一口下去鲜香十足。
端午本就是图个热闹团圆,两种粽子摆上桌,既能尝到鲜香肉味,又能吃到清甜口感,一次满足两种味蕾。不必纠结谁更好,能吃到不同口味的粽子,才是过节最幸福的事。
