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中午去买饭,看着前面的姑娘对着一盒38块钱的蔬菜沙拉算卡路里,我突然觉得挺心塞。

中午去买饭,看着前面的姑娘对着一盒38块钱的蔬菜沙拉算卡路里,我突然觉得挺心塞。
不知道从什么时候开始,连吃个饭这件最基础的事,也被搞得严重内卷了。现在随便打开个社交软件,所谓的“自律饮食”简直像在搞精密科研。水煮鸡胸肉必须拿电子秤精确到克,奇亚籽和藜麦成了标配,连吃口主食都要查一查升糖指数。花个大几十块钱,买一堆凉飕飕、没滋没味的生菜叶子,吃完了胃里空虚,还得发个朋友圈证明自己“很克制”。
说实话,把吃饭变成填Excel表格,这不叫健康,这叫给自己找罪受。
到底什么样的饮食不内卷?作为一个吃了大半辈子家常菜的老百姓,我觉得真正的吃饭,得有那一层烟火气。是不看配料表,下班顺手在菜摊买的一把水灵灵的时令绿叶菜;是晚上大火爆炒出锅的一盘青椒肉丝;是一碗淋了香油、热气腾腾的西红柿鸡蛋面。想吃肉了就炖个排骨解馋,觉得最近油腻了就主动多拍个黄瓜。顺应身体的直觉,吃到八分饱,身体舒坦,心里痛快。
很多商家天天制造焦虑,炒作什么“干净饮食”,其实不过是为了把两块钱一斤的菜叶子,换个牛皮纸盒包装,卖你三十块钱。咱们中国人的胃,几千年来早就习惯了温热熟食,非得去迎合那种冷冰冰的吃法,图啥呢?
每天上班已经被公司的KPI压得喘不过气了,吃顿饭实在没必要再给自己定个卡路里的KPI。你觉得呢?今天这顿饭,你是打算战战兢兢地算着吃,还是痛痛快快地享受一顿热乎饭?