我更喜欢吃甜粽子。
每年端午，甜粽和咸粽的争论总会准时上线，在我心里，兜兜转转尝遍百味，最偏爱、最正宗的永远都是甜粽。

很多人不知道，甜粽才是传承千年的粽子本源。追溯历史，春秋时期的粽子雏形“角黍”，本是祭祀先祖的贡品，只用菰叶包裹黍米，保留谷物最纯粹的本味。从晋代粽子正式成为端午专属吃食，到唐代出现淋蜜的香甜粽品，千百年间，清甜软糯的甜粽一直是端午的主流口味，咸粽只是后世结合各地物产衍生出的创新吃法，妥妥的粽子界“后来者”。

如今端午的粽子口味百花齐放，肉粽、蛋黄粽、海鲜粽花样百出，厚重油腻的口感吃多了总会觉得乏味。唯独甜粽，守住了端午最质朴的味道。无论是软糯清甜的白粽蘸白糖，香气浓郁的红枣粽，还是绵密细腻的豆沙粽，口感干净纯粹、清甜不腻。

它没有繁杂的馅料堆砌，工序简单却最考验食材本味。新鲜粽叶的清香、糯米的回甘、果料的微甜层层融合，一口下去，是烟火寻常的温柔，也是代代相传的端午底蕴。

简单、纯粹、回味悠长，这就是甜粽独有的魅力。端午食粽，吃的是传统，品的是初心，清甜本味，才是端午最治愈的滋味！[大笑][大笑][赞][赞]