从没见过的紫红色腌菜，全网蹲一位广东老乡科普一下
第一次见到这种深紫色腌制品，果肉油润裹满糟料，风味浓郁，可身边没有一个人能准确说出它的本名。
线上发帖求助后，各地网友争论不休，猜测的食材种类千差万别，很难统一答案。据说这是广东日常佐餐的经典小菜。
经常吃本地家常菜的广东朋友，能清晰说出这款特色小菜的名字吗？
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