关注生活 关注健康关于小区里的“现制现售饮用水”，您了解多少？走近小区里的自助售水机，刷卡接水，拎上一桶回家——这已成为不少家庭的日常。现制现售饮用水因取水方便、价格亲民，深受大家青睐，但设备是否安全、水质能否放心，也是许多人心中的疑问。什么是现制现售饮用水？现制现售饮用水，是指以集中式供水为原水，通过水质处理设备现场制作并直接散装出售饮用水的供水方式。现制现售饮用水制售设备的工作原理现制现售饮用水制售设备是一种水质处理器和自动售水机的结合体，原水通过水质处理器经过滤、吸附、消毒等措施处理后当场直接散装出售。目前水质处理器的关键处理技术有反渗透、纳滤、超滤、电渗析、活性炭吸附等，市面上的现制现售饮用水以反渗透（RO膜）技术为主，能有效去除微生物、有机物、重金属离子等，可以改善水质，但不具有任何治疗疾病或保健的功能。现制现售饮用水水质应符合什么卫生标准现制现售饮用水的原水应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）的要求，出水水质必须符合水质处理器所标识的要求。采用反渗透工艺的宜参照《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范—反渗透处理装置》（卫法监发〔2001〕161号附件4C）和《饮用净水水质标准》（CJ 94-2005）的规定，采用其他工艺的应参照产品说明书所执行的出水水质要求。现制现售饮用水水质检测现制现售饮用水经营者应定期开展日常性水质检测，对应的检验方法按照《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750-2023）执行，并定期更新水质检测报告。TDS（Total Dissolved Solids，溶解性总固体）检测笔、快检试纸等均不是《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750-2023）规定的检测方法，检测结果不一定准确可靠。消费者如何科学选用？面对琳琅满目的制售水设备，掌握“三看”原则，让喝水更安心：一看公示信息现制现售水经营者应当在制水设备或设备周围的醒目位置，公示经营者相关信息、管理人员联系方式、制水设备卫生许可批准文件复印件、定期更新的水质检测报告和水质处理材料更换记录等信息。二看环境位置设备底部离地面10厘米以上；与垃圾房（箱）、厕所、禽畜饲养、粉尘和有毒有害气体等污染源的直线距离不少于10米；置于视频监控范围之内。三看外观状况卫生状况是否良好；设备整体是否完好；设备出水口应有保护门，不取水时保护门应处于关闭状态。安全取用水的小贴士应使用清洁的食品级容器盛放现制现售饮用水；现制现售饮用水不具备长时间贮存条件，应尽快使用。发现异常怎么办？若发现现制现售饮用水出现异臭、异味或者浑浊时，或设备存在卫生隐患等情况，消费者应立即停止使用，首先联系设备上公示的经营单位管理人员进行处理。若问题无法解决或信息缺失等行为，可拨打12345反映，共同守护社区的饮水安全。(来源：四川疾控微信公众号 撰稿：江阳、秦岭、郭虹雨)