家常国民海味带鱼,
鲜香味美营养足
带鱼是家家户户都爱的平价深海鱼,无法人工养殖,上岸即死,市面只有冰鲜款,肉质紧实、大刺少,老人小孩吃着省心。
它高蛋白低脂,富含DHA、不饱和脂肪酸与硒元素,补脑护血管,鱼鳞上的银脂营养丰富不用刮掉。家常做法百吃不腻,香煎外皮金黄酥脆,红烧裹满酱香超下饭,清蒸保留原汁原味,少油更健康。
几块钱一斤,简单处理葱姜去腥就能下锅,鱼肉细嫩鲜甜,无论是日常佐餐还是待客硬菜都合适。性价比远超其他海鱼,每周吃一次,补充优质蛋白,简单吃出大海的鲜美滋味。
