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过期茶叶留还是扔?一文分清,喝茶不踩坑! 私信里,有位相交超过8年的茶友说,从家

过期茶叶留还是扔?一文分清,喝茶不踩坑!
私信里,有位相交超过8年的茶友说,从家里无意中翻出了一款茶,看上面的时间,已经是过期了,不知道该留还是扔?
按照行业规矩,茶叶属于食品,包装均标注保质期,但保质期只是最佳品饮期,不代表过期就坏掉;变质是受潮、存贮不当引发发霉、异味,任何变质茶都严禁饮用,二者要分开判断。

六大茶类的茶叶保质期&存放建议
1. 可长期存放、越陈越香(无变质就能留)
普洱茶、白茶、陈皮三类,依靠后期转化提升口感,仓储得当年份越久香气、滋味越醇厚,无需因过包装保质期丢弃,是适合收藏的茶品。
2. 短期鲜茶,过期太久不建议喝
• 绿茶、黄茶:保质期约1年半,主打鲜爽清香,存放超3年风味完全流失,失去品饮价值;
3. 过期存放得到,依然可以喝,
• 乌龙茶:焙火得到,存放得到,只要无发霉、变质,哪怕存放超三年也可以饮用;
• 红茶:除烟小种可以越存越醇外,标准保质期3年,适度存放口感稳定,过期太久鲜感下降,但依旧可以喝。

3个技巧,快速辨别茶叶是否变质(必看)
冲泡前务必检查,出现以下情况直接丢弃:
1. 干茶长白、绿霉斑,结块发黏;
2. 散发霉味、酸馊味、闷潮异味;
3. 冲泡后茶汤浑浊暗沉,入口怪异。
仅单纯过期、干燥无异味、无霉点,才可视茶类决定是否保留。

过期后,最终如何处理?
1. 普洱、白茶、乌龙茶、红茶:干燥无变质可正常留存饮用;
2. 绿茶、黄茶:过期超三年,即便完好也不建议舍弃;
3. 所有品类一旦发霉变质,一律扔掉,切勿入口危害自身的健康。
茶友们,你们还遇到哪些存茶问题,欢迎下方留言区留言讨论!