怪味干锅就餐记

俗语，“官吃鲁，商吃粤，文人吃淮扬，贩夫走卒吃川湘，游子吃故乡”。

端午节到成都双流游玩，午饭时节到一餐馆就餐。

餐桌坐满了人员，点菜品，怪味干锅，小米蒸排骨，蒜蓉娃娃菜。

吃了很多菜肴，但怪味干锅第一次吃。菜品有鸭唇及鸭翅，鸭唇也就是老百姓说得鸭子的下巴。

鸭唇麻辣软糯，鸭翅嚼劲十足。

川味，令人遐思。老妈兔头，老妈蹄花，翘脚牛肉等菜肴都是动物下水制作的，但老百姓都喜欢吃，真是应验了“贩夫走卒吃川湘味”的俚语。

鸭下巴，你吃过吗？请友友们在评论区留言。
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