明日夏至，有钱没钱，这6样记得端上桌！一清火二祛湿三养心，安稳过盛夏

明天就是夏至了。一年里白昼最长的一天，阳气最盛的日子。从这天起，白天慢慢变短，阴气悄悄生发。老一辈特别看重夏至“补夏”，用应季食材把身体调理好，为即将到来的三伏天打好底子。这6样家常吃食，不贵不难买，记得给家人安排上。

一、夏至面
“冬至饺子夏至面”新麦磨粉做成面条，过一遍凉白开，黄瓜丝豆芽铺上去，蒜泥香醋一浇。一碗下去暑气消大半。小麦养心，夏天出汗多，吃面正好补一补。

二、绿豆汤
绿豆清热解毒，夏至煮一锅，碧绿清甜。提前泡两小时，小火慢炖到开花，加点冰糖。温温的喝最好，别冰镇。老人说夏至喝绿豆汤，一整个夏天都清爽。

三、苦瓜
天热心火旺，容易烦躁上火。苦瓜清心降火，切薄片用盐腌一会儿挤掉涩水，和鸡蛋清炒。吃不惯苦味的，这个方法苦味就淡了，火气也慢慢平了。

四、冬瓜
夏至多雨潮湿，体内湿气重的人容易眼皮肿、腿发沉。冬瓜利水祛湿，炖个排骨汤，汤清味鲜，喝完浑身松快。

五、生姜
“冬吃萝卜夏吃姜”早上切两三片泡水喝，或者做菜时多放几片。但肠胃灼热、经常烧心的人少吃。

六、莲子
夏天心火旺，容易睡不踏实。莲子清心降火，煮一碗银耳莲子羹，软糯清甜，喝完心神安宁。

顺时而食，夏天阳气足，把身体底子打好，下半年才有精神好好过。

你们那夏至有什么老讲究？评论区唠唠。

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