处理干净的小龙虾沥干水分，青椒切成长段备用。锅中倒入适量热油，下入龙虾大火翻炒，直至外壳变红卷起。接着放入姜片去腥，再加入青椒一同煸炒。
青椒受热散发出鲜辣香气，和虾味相互交融，依次撒入盐、生抽调味，少许清水焖煮片刻，让虾肉充分入味。
收汁后便可出锅，红亮的龙虾搭配翠绿的青椒，色泽十分诱人。虾肉紧实弹牙，裹挟着青椒的清爽辣味，没有过重的油腻感，鲜香过瘾，是家常下饭的一道好菜。
处理干净的小龙虾沥干水分，青椒切成长段备用。锅中倒入适量热油，下入龙虾大火翻炒，直至外壳变红卷起。接着放入姜片去腥，再加入青椒一同煸炒。
青椒受热散发出鲜辣香气，和虾味相互交融，依次撒入盐、生抽调味，少许清水焖煮片刻，让虾肉充分入味。
收汁后便可出锅，红亮的龙虾搭配翠绿的青椒，色泽十分诱人。虾肉紧实弹牙，裹挟着青椒的清爽辣味，没有过重的油腻感，鲜香过瘾，是家常下饭的一道好菜。
