今天从老家返回自己家，生活终于回归平静和规律。小妹给我从老家买了八块奶豆腐带回来。

老家的奶豆腐是一对养牛夫妻，用自己家产的鲜牛奶，在工业园区租了厂房，在那里用传统作坊，手工制作。

她家的作坊和我三妹家车间很近，最初就是三妹给我们买她家奶豆腐，我们吃着品质好，才认可并成了不断复购的客户的。

北京的大姐，家有两个孙女，是蒙古族，每次回来，大姐都会带好几十块奶豆腐，给小孙女吃。不仅是浓缩的高蛋白质，还补钙和益生菌。

这也是我们作为内蒙一个落后县城，能够拿得出手的伴手礼之一。

在老家给外甥女做高考营养餐时，每天都忙，有时就忘了给自己补充营养和能量。

今天回到自己家，下午睡醒午觉，我就泡了一杯蒲公英茶，烤了一碟奶豆腐，一边刷剧，一边喝茶吃奶豆腐。

还是自己家的空气炸锅用的顺手，180°预热3分钟，烤5分钟，奶豆腐焦焦的，又糯又香，还拉丝就像芝士一样。

有人说，内蒙奶豆腐就是内蒙芝士，我觉得很有道理，不过内蒙奶豆腐是原汁原味原生态，原味的奶豆腐没有任何添加剂，大人孩子都可以放心吃。

以前，我吃什么都以是否适合自己的口味为第一原则;如今，我吃什么都会先问问自己，这个东西是不是营养丰富？是否好吃美味？

健康的营养的好吃，我才会选择。

值得庆幸的是，我在老家胡吃海喝前前后后一个多月，我的体重仍然是115斤左右，这和每天有所自律有所选择有关。