刚刚在华人超市，我们遇到了一位50多岁的华人，她是食品加工企业的老板。

她说：她和她的老公在当地有食品加工企业，是做食品加工生意的。

企业主要制作包子，饺子，馒头，饺子皮，面等食品。

谈起加拿大的食品安全，她很有感触地说：加拿大对食品企业，卫生管理的非常的严格！

当地卫生检疫部门经常对食品加工企业进行突击检查。

她说：刚开始真的很害怕，突然来了一帮穿制服的人进来突击检查。

如果食品没通过卫生检查，马上停上生产，关门整顿！什么时候检查合格，什么时候开张！

有一个老姐妹说：“给他们送点钱通融通融行不行”？这个女士说：“你要给他们送礼，属于贿赂。你都有吃官司的危险”！

她说；“经过几次的整改，我们企业现在完全走向正规了！也好，大家都注意食品安全，没有走后门往食品里加添加剂的，在加拿大食品真的很安全！

这个老板是来超市看看他们食品在加拿大超市销售情况的，并征求了我们的意见！

这两天，我们和大家分享了：儿子给我们买的“印度饼”和“印度馅饼”的“微头条”。

有好友说：“老两口怎么不吃中国食品，吃阿三的食品了”！

还有好友说：“阿三做的食物，手抓过那什么……你们敢吃吗”？

哈哈，看了好友的点评就想笑！

为什么我们要买印度做的饼和馅饼啊？

在多伦多华人超市卖的米，面，馒头，包子，饺子，大都是纯白面做的。

因为老伴儿现在血糖不稳，需要给他吃点全麦粉食品。

恰恰印度在华人超市卖的饼和馅饼，都是“全麦粉”的！

他们卖的米也是糙米，面也是全麦面！

就像我们华人在当华人超市销售的饺子，馒头，饺子皮，面条等，一样！印度人在当地都有食品加工企业。

他们也得接受当地卫生检疫检查部门的监管。所以，印度的食品，也是很安全的！

（图四）我们用印度全麦粉蒸的包子。