今天的午饭，主打凉拌……

今天中午就二哥二嫂、我和老娘吃饭。除了五花肉炖芸豆是热菜，其他四个都是凉菜，其中一个蒜泥黄瓜，一个香菜小葱拌辣椒，一个炸蚕蛹和小河虾，一个炸蚂蚱。

对喝酒的人来说，这是清清爽爽的下酒菜。二哥一个人喝了四两。

上午在超市买的馒头特别好，我和二嫂一人吃了两个，二哥和老娘一人一人，二哥吃菜多，又喝了酒，就不爱吃主食，老娘老怕他吃不饱，总是劝来劝去，如果不劝，二哥一个馒头也不吃。

夏天，乡亲们爱拌凉菜吃，菜园里的叶子菜都可以凉拌。二嫂在拌凉菜方面，有自己的经验，拌出来很好吃。她虽然没文化，用她的话说“从小不知道学校门在哪里，不知道学校教室什么样”，但是很聪明，在做饭做菜方面，一学就会。现在抽时间就跟着手机学做菜，做出来很像样子，就是放盐把握不准，不是多了就是小了。