今天我们一年四季随时能买到各色新鲜果蔬，看似平常的生活，背后是实打实的民生奇迹，支撑这份便利的，就是极具中国特色的民生项目——菜篮子工程。该工程1988年全面推行，截至2026年已经稳定运行37年。

回溯四十年前，上世纪80年代物资匮乏，一到冬天全国餐桌只有土豆、白菜、萝卜老三样。北方每到深秋，菜市场挤满囤菜居民，家家户户推着板车排队，一户通常一次性囤积200至300斤白菜，地窖、窗台、楼道全都堆满，囤足过冬蔬菜才能安心。当时冷链、大棚种植几乎空白，绿叶菜冬季稀缺，肉蛋副食还要凭票购买，老百姓很难吃到多样食材。

菜篮子工程实行市长负责制，各地兴建标准化蔬菜基地、批发市场与冷链配套。短短数年，全国建成两千余家大型农副产品批发市场，八万多个城乡农贸市场。如今国内蔬菜年产量突破8.6亿吨，产量占全球一半以上，大棚种植、跨区域冷链运输成熟，全年蔬果供应充足，再也不用秋冬大批量囤菜，十四亿人轻松实现四季蔬菜自由。