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👉🏻每天学习一味中药|余甘子

🌿 诃子——久嗽不止的“润喉之宝”
🍃 诃子性平味苦、酸、涩,为涩肠止泻、敛肺止咳、降火利咽之良药。《本经逢原》载其“生用清金止嗽,煨熟固脾止泻”。
✨ 涩肠止泻 | 敛肺止咳 | 降火利咽

😋食谱推荐

✅1.余甘子银杏龙眼肉粥
配料:余甘子鲜果10个、银杏果10个、龙眼肉10个、大米适量
制作方法:大米、余甘子洗净,银杏去皮去芯,龙眼去核,加水同煮至粥熟。
推荐理由:清热利湿、健脾益胃。缓解消化不良、食欲不振、咽喉肿痛等不适。

✅2、余甘子猪肉煲
配料:余甘子鲜果10个,枣3个,猪瘦肉300克,生姜3片,食盐适量。
制作方法:猪肉切块,枣去核,加余甘子和适量清水,煲1~2小时,调入适量食盐即可。
推荐理由:除烦生津,甘润益气。适合秋冬润燥。