🏠对老洋房真是没有抵抗力，在梧桐区看展常常都是为了建筑本身去的成分居多，就连聚餐也喜欢定独栋洋房里的。平时来长宁，经常逛武夷MIX320、翡悦里和上生·新所，早就留意到老洋房密集的武夷路上的“兰亭集”，这次终于趁着家庭聚会的机会走进了这栋复古红砖建筑。一楼是大厅，二楼以上都是包房，彩色花窗、实木雕花楼梯，廊道随手拍都自带氛围感。

🍲这次订到了有大窗户的包房，一旁还有休息的大沙发，真的像在民国私宅里吃饭。六人团购套餐量很足，一桌8个人都吃得很饱，套餐价格本来就很划算了，再用了预定，折上加折，长辈们都吃得很开心。

🍄店内最出圈的特色，当属用虹吸壶现萃的石耳珍菌老鸡汤，第一眼很容易误以为是咖啡器具，实际是店家独创的出汤方式。借用虹吸萃取原理，把多种山野菌菇与老鸡的鲜味完整锁在汤里，加热时汤汁缓缓上下回流，全程看得见萃取过程，仪式感十足。滤除所有食材杂质，只留下纯粹温润的菌鲜，饭前喝一碗，柔和解腻，一桌人分饮刚刚好，也是别家很难复刻的招牌亮点。

🦞桌桌必点黄油芝士焗波龙，龙虾肉质紧实弹嫩，裹着绵密奶香拌面，醇厚却不齁腻；鸡油花雕蒸江水鱼浸满透亮花雕原汤，鱼肉细嫩无土腥，鲜得克制；招牌红烧肉煨鲜鲍堪称本帮经典，五花肉炖至软糯一抿即化，搭配带纹理鲜鲍，琥珀酱汁甜咸平衡。

🍽其他的像蜜汁熏鱼、糖醋排骨、农家小炒肉这种本帮家常菜，看起来简单，却很能显出店家的功力。我自己还特别喜欢白玉菇拌乳瓜苗，夏令时节吃起来十分清爽。