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杨迪一脸神秘卖关子,悄悄安利独家吃法:“打边炉有个很好的搭配,那就是煲仔饭!”高

杨迪一脸神秘卖关子,悄悄安利独家吃法:“打边炉有个很好的搭配,那就是煲仔饭!”高瀚宇一听,连忙问了几句“有吗”,等杨迪直接拿出热气腾腾的煲仔饭,满屋飘香,在场所有人不约而同发出“哇”的惊叹声。

吃货陈哲远立马凑上前,盯着锅边金黄酥脆的锅巴,忍不住直呼:“哎呀妈,这煲仔饭的锅巴巨好吃!”

看完这段狠狠共情了!说实话,我吃打边炉,也一定要搭配一份腊味煲仔饭。

说不上什么专业道理,就是天生适配,好吃到无解。热辣鲜香的锅底涮肉吃到过瘾,嘴巴被汤底浸得入味,这时候一口煲仔饭直接封神。

油润的米饭裹着腊味咸香,底部焦脆不糊的锅巴,口感咔嚓酥脆,中和了火锅的油腻,一口热肉一口煲仔饭,味蕾直接双重满足。
很多人吃火锅、打边炉,只会搭配面条、米粉,很少有人懂煲仔饭才是隐藏王者。干湿搭配、咸香互补,广东这边更是标配吃法,本地人吃边炉,煲仔饭永远必点。

真的,试过这个搭配之后,再也回不去了,打边炉不点煲仔饭等于白吃!你们试过吗