喜欢吃重庆小面的重庆人，碗里最后撒的一撮绿色小葱是必不可少的。但看到超市或者农贸市场里绿色小葱上那显眼的蓝色，我就直接放弃购买。那蓝色粉末可能是含铜的科技狠活的残留。
重庆人饮食讲究麻辣鲜香，炒菜，凉菜，红烧菜，小面，汤最后没放点小葱就觉得没了灵魂，少了香味。现在小葱怎么洗都是蓝色的，这多出来的蓝色让我明白，小葱可以并非必需品，点外卖时可以备注“不要葱”，自己炒菜也可以不加葱，习惯了就好了，还能省去葱姜调味品的开销。
虽说专家称洗后食用无害，可谁知道洗没洗干净呢？葱可以不吃，但健康得自己负责。没必要为了吃葱冒风险，咱就选正常的葱，吃得安心。
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