回转寿司近一段时间作为“低客单日料入门”重新被商场和消费者接受，尤以滨寿司与寿司郎两大头部品牌为代表，一场由沿海大本营向内陆城市快速布局的“抢位战”正在上演。西安生活西安爆料回转寿司

滨寿司2025年4月首进西安至今，全城已开+待开门店数达到8家，近三个月更是迎来爆发式增长，先后进驻华阳城、未央天街、荟聚、荣民龙首、砂之船奥莱等非核心商圈商业项目，通过多点渗透主动抢占平价回转寿司的市场份额。

与滨寿司“外围到核心”选址策略不同，寿司郎更倾向于品牌势能优先，落地高客流量或核心区域商场，一如选择赛格作为品牌点亮西安版图的首站，该首店计划8月开业，大概率延续其他城市门店的排队热潮。