这次来三亚朋友说带我吃酒店附近这家很有名的糟粕醋，我还有点犹豫到底吃椰子鸡还是糟粕醋。这家椰子鸡也是很有名的，但是隔壁十来个光着膀子的海南朋友在吃糟粕醋，我们也就试试
先说一下他家最吸引我的是这个风景，这个望出去的海景太曼妙了，配上他家的这种很本地的装修，就很沉浸，这个位置很抢手的，我们走了后，有两个专门来吃的姐妹特意换到了我们这桌
糟粕醋发源于海南文昌，糟粕是酿酒后剩下的酒糟二次发酵后的酸汁，当地人先发明了酒糟制醋，然后海南人下南洋又带回了东南亚香料，最后得到了糟粕醋。
而且这个每家的味道都是不一样的，我们在海南至少吃到了三次，个人口味来讲这家味道是最好的，不是特别寡淡，也不是酸得有点太过了，很多粉面馆会有糟粕醋，再就是做成这种火锅，感觉火锅更普遍看到一点
糟粕醋的那种酸非常适合海南的气候，海南夏天太闷热了，不自觉就想来点糟粕醋、清补凉，特别开胃
