摔碗酒赋

周世烽烟，巴蔓子秉义存疆，酬楚使而倾觞，碎粗陶以明志，以身殉国，肇此古俗。易水寒波，荆卿辞燕，酒尽碗倾，誓不生还，壮行之风自此绵延。后有乡邻释怨，共饮浊醪，碗碎仇消，泯旧时嫌隙，祈岁岁平安。风俗流转，遍于中原，西安永兴坊承秦风，邓州古邑续豫楚遗韵。

长安雄郡，周秦汉唐旧都。秦风慷慨，市井喧阗。游人列序，执粗瓷土碗，浊酒盈觞。一饮而尽，砰然瓦砾纷落，声彻长街。追昔戍卒临疆，摔碗立誓，不破敌寇不复归。千年之后，抛却死生之悲壮，寄顺遂之祈愿，荡涤烦忧，襟怀疏朗。

邓州宛壤，豫鄂之交，接巴楚旧风，承此古礼。乡闾宾朋相聚，新旧知己同斟。杯盏饮罢，瓷裂铿然，过往芥蒂尽随残片消散。田家叙谊，远客倾谈，碎旧尘之郁结，结来日之交情。秦豫两地，一俗同源，一怀慷慨。

观其礼：酒尽倾肠，碗碎豁怀。昔为忠臣明节，壮士辞行；今为故人释怀，远客寄情。秦地厚雄，豫南朴诚。碎者，除却晦厄；饮者，畅叙衷肠。古之忠义藏于俗，今之喜乐寄于觞。

慨哉！一碗浊酒，承载千载风骨；一声脆响，贯通秦楚乡情。西安存汉唐豪气，邓州守乡俗温良。昔舍生以守大义，今坦荡而结友邦。碗碎尘消，山河无恙；酒酣意阔，岁岁安康。古俗长存，千秋浩荡。

巴蔓子（巴将军）

1. 身份：战国末期巴国将领，封地大致今重庆一带。
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2. 典故由来
巴国发生内乱，巴蔓子国力不足，向楚国求援，许诺平定战乱后割三座城池酬谢楚国。楚国出兵平乱。事后楚王派人索城。
巴蔓子说：国土不能割让，我拿头颅答谢楚王，城池保全。随即自刎。
楚国使者带首级回楚，楚王敬佩其忠义，厚葬其头颅；巴国厚葬身躯。
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3. 摔碗酒渊源
传说他设宴送别楚国使臣，饮酒完毕摔碎酒碗，立下誓约，一诺死生，后世民间模仿，壮士出征、结拜、和解摔碗明心，慢慢传到西安、邓州一带，演化成民俗。