朋友给了好吃的吊龙，赶紧趁新鲜做了，吃辣这件事，又爱又菜，自己做至少能控制在承受范围内。
-
🔅今日份c位菜谱：水煮牛肉虾片🔅
·吊龙加生抽、蚝油、糖、淀粉抓匀后油封。
·虾去壳去虾线（可留最后一点虾尾），虾背划开但不划断，拍扁撒上胡椒盐，抹上淀粉。
·锅中倒少许油，放入一块牛油火锅底料，炒化后倒入热水，加生抽，少许糖，放入打底的蔬菜烫熟后捞出（可根据自己的喜好，我用了绿豆芽和莴笋）。
·将牛肉与虾片依次一片片下入锅中，变色后即可捞出码在蔬菜上，最后倒入汤汁。
·码上蒜末、花椒、辣椒面，淋上热油，撒一把葱花即可
🥗
菜单：
-水煮牛肉虾片
-烧椒牛肉豆花
-韭黄炒蛋