全球“抹茶热”升温！日媒曝光山寨“宇治抹茶”乱象 中国厂商回应引争议海外新鲜事创作活力分

全球“抹茶热”（Matcha Mania）正以惊人速度席卷社交媒体与餐饮市场。据《福布斯》及多家市场机构预测，全球抹茶市场规模将在2028年突破50亿美元。

然而在需求激增的背景下，中国抹茶产能快速扩张，年产量已占全球七成以上，一些地区甚至将自身打造为所谓“世界抹茶之都”。随之而来的，是围绕日本抹茶品牌的仿冒与低价竞争问题持续发酵，连代表性高端品牌“宇治抹茶”也成为争议焦点。

据日本媒体报道，尽管中国已成为全球最大抹茶生产国，但日本抹茶品牌在海外市场遭遇大量仿冒与“借名销售”的情况。例如京都知名老字号“丸久小山园”的抹茶产品，在名称与包装设计上长期被模仿，并以低价流入市场，对品牌形象造成冲击。

在中国电商平台上，还能看到大量标注“宇治抹茶”的低价产品。日本《读卖新闻》记者近期在调查中发现，一款标称“宇治抹茶”的商品，包装背面产地却写明为“安徽省”。记者随后致电相关中国厂商，对方承认产品原料为中国产抹茶，但仍使用“宇治”名称，并表示此举是因为该名称在市场上能够带来“更好的印象”。这也反映出“宇治”一词在消费者认知中已形成一定品质联想。

根据日本官方及行业标准，“宇治抹茶”通常指在京都府、奈良县、滋贺县、三重县等地区种植的茶叶，并在京都当地完成加工的产品。但近年来，不仅出现将中国产抹茶直接包装为“宇治抹茶”销售的情况，甚至还有企业将“宇治抹茶”注册为公司或品牌名称，用于推广非日本产抹茶产品。

对此，京都“宇治茶业协会”发表声明，批评相关行为可能误导消费者对产地与品质的认知，严重损害日本茶产业长期积累的品牌信誉与农户利益。日本自民党方面也已召开相关会议，讨论通过地理标志（GI）保护制度加强对“宇治抹茶”等地理品牌的保护与规范。

图：日本抹茶风靡全球。 （法新社）