王小伟教授指出，在现代技术逻辑下，人被简化为可替换的标准件，内在尊严与价值被遮蔽。进食沦为维持劳动力输出的“加油”动作，食物的文化意涵、感官愉悦与情感联结被剥离。当人与食物都变得“无关紧要”，外卖才成为其终极显现——它是一种符号，标识着我们与自身生活世界的疏离。然而，这种异化并非不可抵抗。重拾对饮食的用心、对日常的觉察，正是对工具化生存的温柔反叛，也是对“人之为人”的悄然确认。