夏天，三个豆子一起煮，身子清爽胃口好，睡得安稳，轻松度夏
入夏后潮热黏腻，人常胃口发差、身子发沉、夜里睡不安稳。老辈常说“夏吃豆，胜吃肉”，用黑豆、绿豆、赤小豆三种家常豆子搭配煮汤，清润不加重肠胃负担，是舒舒服服度暑的好法子。
三款经典做法各有适配场景：三豆百合排骨汤为咸口，搭配肋排与百合慢炖，汤鲜无浮油，正餐饮用能补充体力，温润解乏；扁鹊三豆饮是流传已久的清润饮品，仅用三豆慢煮，无糖也自带谷物甘香，常温冰镇都合适，可替代甜饮料消暑解渴；乌梅三豆饮加入干乌梅，酸甜平衡，尤其适合暑天没胃口、口中发黏发苦的人，解腻又开胃。
饮用无需刻板，一周2-3次即可，也可根据自身口味调整食材比例。这些汤水本就是民间代代总结的饮食经验，顺应时节清淡饮食，身子清爽舒坦，便能轻松熬过暑热天。
