我和老公今天都休息,女儿也想吃火锅了,那就安排吧……
早上送孩子上学的时候,我们就去农贸市场去买了一点点菜,
脑花,女儿的最爱,买了两个,2.5元/个一的,两个感觉都吃不完……
又买了一点黑色千层肚,加上一点火锅脆皮肠,老板说优惠下来就给了32元,
买了点芹菜,小葱,蒜子,不到4元钱……
家里还有那个姨姨送的鹌鹑蛋,再煮熟一些来烫火锅,味道也是不错,
还有女儿爱吃的虾,上次买来没吃完,冻了几个,今天拿出来给安排了,
还有就是猪瘦肉,每次烫火锅的时候,我都会准备一些,这是我爱吃的,
昨天买的卤翅尖和鸡脚还剩几个,一起烫了。
素菜我就只准备了生菜,和土豆,家里就3个人,准备太多菜也吃不完……
我的火锅底料都是炒的微辣的,虽然是吃火锅,但是我们相对来说还是不太喜欢吃特辣的,微辣的口味都适合我们!
这样所有的配菜算下来,还不到100元,还可以坐在家里边看电视边吃火锅,经济实惠,美味又健康……
这也是属于我们平淡生活里面的小幸福…
