蚕豆来历的故事
今天，我了解蚕豆为啥又叫胡豆。原来，西汉时张骞从西域把蚕豆引进中原，古代西域叫“胡地”，所以蚕豆一开始就叫胡豆。
在四川、重庆这些地方，到现在人们还爱把蚕豆叫胡豆。我小时候，蚕豆熟了，奶奶总会煮一大锅胡豆。那胡豆口感软糯，还有股淡淡清香，吃着让人忘不了。这简单的称呼，不光体现了地域文化，还带着岁月的记忆。