#麦当劳# 宏民在南京参加在南京参加发现南京大V行走进玄武，我一看行程有麦当劳，心想应该参观麦当劳如何研发汉堡薯条的吧？

没想到，到了现场给了我巨大的反差感——

谁能想到，我们每天点单的麦当劳APP、小程序，包括麦当劳门店里的立式点单机，这些产品的研发居然藏在南京玄武——金拱门（南京）数字科技有限公司，这也是麦当劳中国首个IT战略研发总部。

我在这里还看到了上个世纪的麦当劳点单机。

大家现在有没有发现，在麦当劳，无论是手机小程序还是门店自助点单，都快很多了。

这一切都得益于，这个麦当劳中国大陆唯一的数据研发中心，这里从顾客体验和餐厅运营两端发力，把数字化渗透到了消费与营运的每一个细节。

C端的点餐APP、小程序，线上订单占比超过90%，几乎覆盖了所有到店、到家的消费场景。

我在这里还看到，麦当劳进入中国市场以来，一共卖出去多少分汉堡，答案是13578490657个，也就是135.78亿个。

B端的RGM BOSS系统，从人、货、场三个维度用大数据和智能化优化运营，餐厅管理效率大幅提高。

金拱门数字科技，从智能终端平台到大数据中台，从餐饮新零售到人工智能应用，这里不只是做内部系统开发，更是麦当劳整个中国市场数字化转型的核心引擎。

一家餐饮巨头的技术大脑落地南京，南京软件名城的江湖地位，名不虚传。#发现南京##南京首站玄武湖畔#