这年头刷新闻真的不能只看开头!
近日发生的沈阳这个鸭货活蛆事件,就像很多看着实锤的离谱食品安全事故一样,最后也来了个一百八十度大反转。
事情是6月23号晚上发生的,辽宁沈阳一位王先生,点了一份外卖风干鸭货。
本来就是正常吃个夜宵,谁料掰开鸭腿的一瞬间,直接被吓懵了。
鸭腿里面,居然藏着一团正在蠕动的活蛆,画面看着极度恶心。
王先生自己也懵,他说自己吃的时候压根没闻到任何异味,味道完全正常,要不是掰开细看,根本发现不了猫腻。
换谁谁不生气?
发现问题后,他立马联系商家,直接线上投诉,顺带把视频发到网上,很快就刷屏全网,引来无数网友热议。
事发初期,网友清一色站消费者。
毕竟食品安全无小事,风干卤味里吃出活蛆,任谁都觉得是商家卫生翻车、操作不干净,纷纷吐槽店家卫生堪忧,要求严查整改。
但涉事商家从一开始就喊冤,态度特别坚定,压根不背这个锅。
店家表示,自家所有鸭货都是当日现做现卖,当天清洗、当天卤熟、当天风干、当天出餐,全程都有监控录像完整记录。
整套高温煮熟、风干的工艺下来,根本不存在活蛆存活的条件,这是常识。
商家回应男子风干鸭吃出一团活蛆而且商家还指出了一个特别关键的细节,很多人一开始都忽略了。
王先生点的整单鸭货,大部分品类都已经被吃完了,从头到尾一点问题没有,唯独剩下的鸭腿出了状况,就连同款的鸭头都干干净净、毫无异常。
逻辑细想一下就很不对劲,如果是食材本身带虫,那肯定是批量问题,不可能偏偏只藏在一个鸭腿里,其余所有食材全都完好无损。
不过即便疑点重重,商家当时也没过多纠结扯皮。
为了息事宁人、避免纠纷升级,直接赔付了王先生1000块钱,双方当场达成和解,私了了结。
本以为这事到这,顶多算一起说不清的食品安全纠纷,结果第二天官方下场核查,直接把真相锤得明明白白。
6月24号,沈阳于洪区市监局正式发布通报,完整复盘了整件事。
工作人员调取了门店全程监控,核查了食材进货票据、后厨操作流程、三防设施情况。
最终结论简单直接、字字有力:网传举报内容不实,网传视频和门店出餐实物对不上。
说白了,大家全网刷屏的“鸭货活蛆视频”,根本不是店家出品的东西。
涉事门店证照齐全、操作规范,食材溯源清晰,卫生条件完全达标,全程合规合法,没有任何食品安全问题。
这波反转真的太戏剧性了,属实给商家洗清了所有冤屈。
网友看完通报也是议论纷纷,吐槽不断。一方面感慨商家太冤了,平白无故被网暴、被抹黑,还白白赔了一千块钱,属实吃了哑巴亏。
另一方面大家也纷纷疑惑,那视频里真实的活蛆到底哪来的?
是后期人为造假,还是吃完之后外部爬进去的,目前依旧没有准确答案。
但有一点可以确定,这起闹得沸沸扬扬的食品安全热搜,根本不是商家卫生翻车,大概率是一场乌龙,甚至有可能是恶意碰瓷、博流量的假爆料。
其实这件事也给所有人提了个醒,真的别再看见食品安全视频就盲目跟风站队。
现在很多网传画面真假难辨,断章取义、移花接木、刻意造假的情况太多了。
消费者要维权没问题,食品安全监督也必不可少,但绝对不能凭空抹黑正规商家、靠假消息博眼球、蹭流量。
正规小店本就经营不易,无缘无故被送上热搜、被网暴,口碑受损、名誉尽毁,损失根本不是一千块钱能弥补的。
只能说幸好有官方及时核查、监控完整留证,还了商家一个清白。
不然这波无妄之灾,店家真是有嘴都说不清!


