于是发现个神仙改良吃法👉延吉大拌菜沙拉面：用面条打底，加上蔬菜，再拌上沙拉汁，把传统凉拌菜改成中式沙拉面，做得更符合中国人的胃口，沙拉面也是沙拉~5分钟零厨艺搞定！一道延续传统延边特色大拌菜的主食简餐诞生了！
[樱花R]食材:
荞麦冷面150g｜黄瓜丝60g｜卤牛肉50g｜鸡蛋丝30g｜泡菜30g｜丘比沙拉汁大拌菜口味40ml
[樱花R]步骤：
1.蛋液煎成薄饼然后切丝，荞麦冷面煮熟过凉水
2.碗中放荞麦面，鸡蛋丝，黄瓜丝，卤牛肉片，泡菜，倒入丘比大拌菜口味沙拉汁（用前先摇一摇），摆盘加碎冰块，冰感拉满
[樱花R]这碗沙拉面的酱汁选择尤为关键，我用的是丘比大拌菜口味沙拉汁，不用费劲调配调味比例，现成配比的大拌菜口味沙拉汁完美复刻街边老店调配出的酸甜微辣，浓郁顺滑的酱汁包裹面条与鲜蔬，一口解锁面香混着蔬香的丰富口感。入口酸辣甜鲜香五味融合，酱汁牢牢挂在弹韧荞麦面上，蔬丝清甜、黄瓜脆爽，冰凉酸甜在嘴里直接炸开，吃完胃里超级舒坦，嘴里还留着那股凉丝丝的余香~这中式冷面沙拉简直绝了！专治夏天的闷热没胃口，比传统凉拌菜口感更丰富，那股脆爽劲儿，解腻又轻盈！5分钟搞定一顿正餐，碳水补满，疲惫全消～听我的，今晚必须安排，这碗沙拉面你吃不了亏！
