今天天气又干又热，我早起把早午饭都做出来，要不午餐厨房蒸笼太热。我做了小米豆角饭。

小米是粗粮，多吃点有好处，比吃精米精面强多了。

豆角是从早市买的农家小园豆角，特别新鲜，做出来的豆角饭特别肉头。

碳水和维生素一锅豆角饭就满足了，缺的是蛋白质。

早晨煮了一个鹅蛋一个鸡蛋，吃一整颗鹅蛋，再吃一个鸡蛋的蛋白，再烤50克奶豆腐，蛋白质补充也足够了。

我们这里夏天，有时候早晨就把一整天的饭都做出来。

还可以做小米水饭，搭配咸鸭蛋咸鹅蛋，和蘸酱菜，吃着特别香也特别凉快。