鱼汤能不能加些豆腐?

亲，告诉你一个秘密，一般人我不告诉他！！！
炖鱼汤搭配豆腐简直绝配，完全可以放。豆腐吸满鲜醇鱼汤，软嫩入味，鱼鲜中和豆腥，营养还翻倍，高蛋白好吸收。


下锅有小技巧：鱼汤煎至奶白后再下豆腐，小火慢炖十分钟，豆腐不易碎。少放重调料，只加盐、姜片、少许白胡椒，原汁原味最鲜。


不管鲫鱼、草鱼都适配，家常一锅炖，下饭又暖胃，老少都爱吃。