这碗番茄牛肉粒酸辣米粉，可以说是集酸、辣、浓、香于一体的美味[色色R]，汤底是浓郁的番茄风味，融入了红油的微辣，酸辣爽口，吃完很舒服[赞R]

吸饱了汤汁的干豆腐丝和爽滑的米粉完美契合，每一口都裹满浓汤；再搭配香菇的鲜香、清爽的绿叶菜和扎实的牛肉粒，口感层次超级丰富，酸爽过瘾！

👩‍🍳 做法简单又快速
1. 锅中热油，下入牛肉粒和番茄炒出香味，（我用的番茄酱代替）。
2. 倒入适量水，加酱油、和少许盐，熬成酸辣浓汤。
3. 下入提前烫熟的米粉、干豆腐丝和香菇，自己喜欢的菜都可以放，绿叶菜放到最后烫一下即可，最后淋上一勺灵魂辣椒油，喜欢酸的再加些醋。

前后不过十几分钟，就能解锁一份比外卖还过瘾的暖胃汤粉，快试一试吧！