🍅番茄慢炖牛肉筋
🥐小胖子油条
🍃秋葵炒鸡蛋
🍯桂花蜂蜜甜豆花
每次摘下来的芹菜叶子可别再扔啦
在家自己就能做香芹碎
尽量只摘叶子 不要叶梗 粉质更细腻
芹菜叶洗干净用厨房纸擦干 越干越好
放到空气炸锅里 再用烤网压住
芹菜叶很轻 不然在烤的时候会到处飞
100度烤10分钟 用手能轻松捻碎的状态
如果还有点湿 继续烤几分钟 勤看状态
烤好的香芹叶用手搓成末 再过筛装起来
新鲜的香芹碎就做出来了 很清新的味道
一小把芹菜做出来的量刚好 用完再做
晚上用它还做了香芹水煎鸡排
洋葱粉、大蒜粉、盐、玉米淀粉、清水
10块钱的鸡胸肉 做了两大包出来
腌制过夜 第二天把鸡排平铺到盘子里
每一层用保鲜袋隔开 冷冻3个小时
要每片鸡排都冻硬了再装袋
这样下次拿都是单独的鸡排 不会粘在一起
