暮色初临,决定出门走走。临行前,将昨日的外卖盒归拢进垃圾袋,系紧口子,提着下楼。垃圾桶“哐当”一响,仿佛一天的琐碎就此清空
微风裹着江水凉意,且行且歇,双手插兜,盘算着晚餐吃点啥——米饭不太想碰,倒是汤汤水水的面,利落爽快,正合此刻的心境,脚步便有了方向
小区东门的兰州拉面,是一对小夫妻开的,生意火爆。推门而入,冷气恰到好处地包裹上来,将一路的暑热隔绝在外。店里已坐着三四桌客人,有的低头嗦面,有的刷着手机等餐。我照旧点了红烧牛肉面,加一枚煎蛋——煎蛋须得边缘焦脆、蛋黄溏心,又特意要了一碟香菜,碧绿的碎叶堆成小山,这抹辛香便是面的魂魄
不一会,端面上桌——红油浮在琥珀色的汤上,牛肉炖得酥烂,洋葱切的小碎片。一碟香菜撒入,翠色在热汤中倏然委顿,却激出更浓郁的香气。一口下去,面香、肉香、椒香、蛋香,层层叠叠,满足至极
放下碗,吃饱喝足,扫码买单,出门沿着小区围墙慢步折返。已是周末的尾声,明又是新的一周!记录生活生活手记美食美食互粉 杭州
