食毒性-不可食用国际上一般记载该物种可食用，尤其是欧洲地区。一份来自塞尔维亚的研究（Novaković et al. 2018）表明，白小鬼伞中富含亮氨酸、多不饱和脂肪酸等物质，常量元素中以钾、钙居多，微量元素*中以铁居多（这些元素可能源于金属的富集），同时含有多种酚类物质。Eric Boa 2004 记载该物种在老挝、马拉维有食用。在国内，一般说法是该物种幼年可食用，老后则有毒。这一说法源自于多数鬼伞类真菌老化后会变成黑色墨水，不适宜食用，容易引起肠胃炎。虽然白小鬼伞不会像其他鬼伞一样液化，但依然会有颜色明显变深，菌褶明显变黑等现象。该物种的食用性存在争议，由于各种原因不建议食用本蘑菇。