上周专程打卡乐山苏稽古镇，这里正是大名鼎鼎跷脚牛肉的发源地，来过才算真正吃透乐山的烟火底蕴。[赞][赞][赞]

站在古镇古朴的石牌坊下，青石板路被岁月打磨得温润光滑，沿着街巷慢慢往前走，满眼都是川西特色的木质吊脚楼，沿街挂满了甜皮鸭、鞠婆婆绵绵冰、张吉武米花糖这些乐山老字号招牌，浓浓的市井气息扑面而来。走到牛头堰雕塑旁，铜牛塑像静静伫立，默默诉说着跷脚牛肉百年的起源故事，清末码头边诞生的这锅清汤牛肉，如今已经成为乐山非遗美食名片 。

斑驳青苔的墙面写着“我在苏稽古镇等你”，临水的休闲茶座错落排布，逛累了坐下来吹吹风，再去街边老店喝一锅鲜掉眉毛的跷脚牛肉，清淡醇厚的牛骨汤底配上嫩牛肉，一口就沦陷。

比起热闹的乐山大佛景区，苏稽古镇多了一份慢悠悠的闲适，老街保留着老乐山最地道的生活模样，美食扎堆，风景雅致，这趟古镇之行，实实在在感受到了乐山不止有大佛，更藏着回味无穷的人间烟火。[赞][赞][赞]苏稽古镇