【济宁一超市售过期咸鸭蛋，老百姓的食品安全谁来管？】老百姓去超市买东西，图的就是个省心和放心。可最近有网友反映，在银座超市济宁龙城店竟然买到了过期的咸鸭蛋。这事搁谁身上不糟心？钱是小事，吃坏了肚子谁负责？银座超市作为食品销售的最后一道关口，怎么能让过期的东西堂而皇之地摆在货架上？

说实话，老百姓不懂那么多复杂的法规，就知道一点：过期食品不能卖。超市天天开门做生意，进货、上架、检查，每个环节都应该有人盯着。但凡日常巡检认真一点、责任心强一点，过期食品根本到不了消费者手里。问题出在哪儿？是管理制度形同虚设，还是员工根本不当回事？不管是哪种，最终受害的都是掏钱买东西的老百姓。

咱们消费者也要多个心眼，买东西时一定养成看生产日期和保质期的习惯，保留好小票。万一真买到问题商品，别嫌麻烦，该维权就维权，该举报就举报。市场监管部门也得多走走、多看看，别等老百姓在网上曝光了才发现问题。

食品安全不是小事，关系到千家万户的一日三餐。希望银座超市能真正把老百姓的健康放在心上，也希望济宁相关部门能加强日常监管，别让消费者每次购物都提心吊胆。毕竟，让老百姓买得放心、吃得安心，这才是最基本的民生底线。