柴火灶是否应该被保留?柴火灶是否应该被保留?
柴火灶理应适度保留，不必一刀切淘汰。它烹制饭菜自带烟火香气，是乡村独有的生活情怀，逢年过节大锅蒸菜、熏制腊味都离不开它。但集中居住村落需规范使用，做好排烟防火，避免烟尘污染。城乡可分区管理，新建民居配套清洁能源，古村、农家小院留存柴火灶，兼顾环保治理与乡土记忆，留住温暖人间烟火。