哪道题能代表东北美味？我觉得炝拌干豆腐绝对是东北菜出镜率最高的一道简单美食，别看炝拌干豆腐这道题食材简单，做法简单，可是味道一点也不简单，很有东北味！
东北菜不光有地三鲜，锅包肉，酸菜炖猪肉，炝拌干豆腐才是家常菜出镜率最高的一道菜，深受广大东北朋友的欢迎和喜爱。干炝干豆腐
东北人喜欢把豆腐皮(千张）叫做干豆腐，东北大豆品质高，磨出来的豆腐品质自然很高，炝拌干豆腐绝对是东北凉菜界的“老大”，地位是别的凉菜无法撼动的。干豆腐炒酱 炝锅干豆腐
大家认可吗？