天河｜Gaia测评
因为我上次发了个牛排店的测评，有网友建议我去Gaia，我查了一下据说广州T0水平，于是就去吃了。

要提前订位。

我买的是658的双人套餐。

1.和牛M8小西冷
我要了5成熟，失策！
因为之前吃的羽下肉和牛小排5成熟刚刚好，我就惯例点了。
焦壳很酥脆，调味和肉质很香，但是老了！
咀嚼感强了些，建议还是3成熟。
和YS、友食相比的话，厨师手艺感觉GAIA还是好些。

2.伊比利亚火腿牛肝菌烩饭
口感层次很丰富，因为材料很多。就是米饭硬了些。

3.西班牙蒜香大虾
有点平庸，建议换别的菜

4.九层塔温热八爪鱼芝麻菜
烤过的小番茄极品！极品！感觉是用糖腌渍过的，有点干，有点软，有点酸甜，有点梅子味的香气。

5.牛菌汤配蒜香面包
面包很酥脆，汤很浓鲜

6.迷迭香细薯条
焦香酥脆，切得很细，应该是炸过两次的。

这个价位的饭肯定不会差到哪里去的，我就是为了比较牛排。五层熟真的老了[流泪]

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