就差一厘米,那条蛇就进她嘴里了。
6月27号南宁,一个女的在螺蛳粉摊吃饭。夹起一块以为是木耳,仔细一看有纹路,再一瞅——有头。是条蛇。她说当时整个人都后怕,“万一这玩意儿有毒怎么办”。
拍了照叫老板。一个阿姨过来直接端走粉倒掉,说再赔一份。女老板站旁边捣鼓手机啥也没说,最后来一句:钱退给你吧。
没解释,没安抚。
摊主第二天发抖音回应。说是一条小菜花蛇,没毒。解释自己当时在鸭脚煲那边忙,他妈把粉倒了之后小声跟他说了,现场人多他没听清。他老婆过去沟通,对方不要重做,退了10块钱。晚上10点他看到网上帖子,通过小红书私信联系当事人道歉,但没谈拢。说愿意承担检查费治疗费,十倍一百倍赔偿也接受。
有人说老板态度还行,至少后来道歉了。那你信吗?反正我不信。
摊主说“护子心切”他妈才把粉倒掉的。护子心切就能把证据倒了?摊主道歉说了一堆,唯独没解释最关键的问题——这条蛇到底打哪儿来的?
螺蛳粉里的青菜,都是整棵扔进锅里烫几秒就捞出来。空心菜茎是空的,叶子一层包一层,那是最能藏东西的地方。要是逐片掰开洗过,不可能发现不了。有网友说得直接:“这说明空心菜都没洗吧,不然咋可能有蛇”。也有人说可能是混在干木耳里的。但干木耳泡发前是缩着的,一条蛇蜷在里面还能不被发现,概率太小。空心菜才是最大嫌疑。
按照《餐饮服务食品安全操作规范》,发生异物问题应该保留证据、解释安抚、配合调查。她一样没占到。第一时间把证据倒掉,这是在解决问题还是在消灭证据?
广西对食品摊贩实行备案管理,要求在醒目位置张挂备案卡。可备案的基本条件之一就是“具备基本的食品安全卫生条件”。一条蛇都能跑进碗里,备案是怎么通过的?是备案了但没人查,还是根本就没备案?道歉再诚恳,空心菜没洗干净这事儿也洗不白。
这个女的在乎的根本不是钱,她要的是一个说法、一个态度。
事情发生好几天了,监管部门调查结果还没出来。
你觉得这碗粉值多少钱合适?评论区站个队。
(来源:@读秒财经、摊主抖音声明、广西食品摊贩备案管理规定)





