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宁波一人食|被这碗牛腩粉征服了

工作日午餐
经过鼓楼这家店,座无虚席
小而朴实的门面,平平无奇
抱着好奇的心态一试
点了一份牛腩双拼河粉
也是店里的招牌

先喝汤,后嗦粉,再吃肉
汤底真的鲜得一塌糊涂
连喝好几勺,鲜中带甜,甜中带着咸
恰到好处的味道
虽然没有去过广东,但是味道确实征服了我

接着嗦粉
粉的话可以选细粉和粗粉
我选的是粗粉,吸满了汤汁
裹挟着汤的鲜一起入嘴,粉非常的q弹,很劲道

最后是吃肉
有牛肉,鱼饼,牛肉丸~
肉的份量很扎实,很香

是很值得去n刷的用心做美食的店