茉莉花茶3大误区,难怪怎么泡都不好喝!
误区一:窨制次数越多越好。
茉莉花茶的窨制看质不看量,每次窨制都会给茶叶造成一定的损耗,所以窨制次数多的不一定是好茶。
而且,多窨一次就多一份成本,那些窨制次数太夸张的,价格却特别低的,大多只是拿次数当噱头。
误区二:以为降温冲泡更好。
好茶不怕沸水冲,只有沸水能激发深藏在茶叶内部的茶香茶味,用温水泡茶茶味只会寡淡单薄。
误区三:不沥干余水。
若茶友以为几滴余水无伤大雅,那就大错特错了。
茶味苦涩、茶汤耐泡度下降,往往就是从这几滴余水对叶底的浸泡开始的。



