巧克力搭配着吃,营养又美味。和牛奶是经典组合,能中和黑巧克力的苦涩。牛奶富含钙和蛋白质,补充能量。乳糖不耐受者选低乳糖牛奶或植物奶就行。把巧克力融化和温牛奶混合,别用高温,不然营养就没啦。
坚果也不错,杏仁、榛子等含不饱和脂肪酸和膳食纤维,延缓糖分吸收。但得控制量,热量高。无盐烘焙坚果和黑巧克力搭配更健康。
水果的酸甜能平衡甜腻,草莓、香蕉还能补充维C和钾。不过糖尿病患者要选低糖水果,控制巧克力量。柑橘类水果和巧克力搭配得谨慎。
巧克力搭配着吃,营养又美味。和牛奶是经典组合,能中和黑巧克力的苦涩。牛奶富含钙和蛋白质,补充能量。乳糖不耐受者选低乳糖牛奶或植物奶就行。把巧克力融化和温牛奶混合,别用高温,不然营养就没啦。
坚果也不错,杏仁、榛子等含不饱和脂肪酸和膳食纤维,延缓糖分吸收。但得控制量,热量高。无盐烘焙坚果和黑巧克力搭配更健康。
水果的酸甜能平衡甜腻,草莓、香蕉还能补充维C和钾。不过糖尿病患者要选低糖水果,控制巧克力量。柑橘类水果和巧克力搭配得谨慎。