老茶真的“越老越好”“越陈越香”吗？
这是新手最大的存茶误区，这句话有严格前提，并非通用真理。
①只有三类茶适合长期存放
仅白茶、普洱茶、黑茶可以后期转化。
绿茶、红茶、清香乌龙主打鲜爽，放久只会香气流失、口感变淡，完全不适合久存。
②越陈越香，必须满足3个硬性条件
缺一不可！原料内质饱满、传统到位工艺、全程干净干仓储存。
劣质茶、工艺差、受潮存放的茶，只会越存越酸、越存越霉。
③老茶有最佳饮用期，不是无限存放
白茶3–15年口感最佳，生普10-20年，熟普3-8年。
超过黄金期，茶叶内含物质耗尽，只剩木味、寡淡水味，失去品饮价值。
④高价老茶多是套路
市面上超低价十年、二十年老茶，基本是高温做旧、湿仓速成茶，看着年份老，实则暗藏杂味、霉味，喝了伤身。
最后：年份只是加分项，不是好茶标准。
原料、工艺、仓储达标，在黄金期内的茶，才是真正越陈越香的好茶。