傍晚母亲念叨想吃烧饼，奈何小区门口那家老店早已不见踪影，我便沿路四处找寻。
寻到的烧饼一元一个，不用油煎，干烙而成，母亲品尝后连连称赞，正是她挂念许久的味道。
细想烧饼这门营生源远流长，代代延续，古往今来最出名的，便是武大郎挑担卖炊饼的典故。