大青茄子。问早市卖菜的大爷，这种茄子是不是很嫩，老了就会变成紫色。结果大爷说，就是这个品种，那种紫色的一长出来就是紫色，不是后期变的。搜索了一下自己儿时农村的知识库，发现记忆里的确是这样。瞬间觉得自己好傻气。
