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做糟菜放辣吗糟即酒糟,可糟鱼类,肉类,是咸货酱货的同胞兄弟,是老祖宗既保存食物又
2026-07-05 04:26:44
曹存宁
社会
做糟菜放辣吗糟即酒糟,可糟鱼类,肉类,是咸货酱货的同胞兄弟,是老祖宗既保存食物又增香的智慧。老底子有的自已搭浆板,即酒酿,吃掉露后去糟食物,是宁波人常见手法。
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