王俊凯剪菜单困到睁不开眼在《中餐厅·南洋拾光季》里王俊凯担任首席运营官，恰逢店长黄晓明请假，餐厅大大小小的筹备工作基本都压在了他肩上。林大厨提出手写菜单比打印菜单更有温度和氛围感，王俊凯主动揽下了这份耗心耗力的细致活。为了赶制手绘菜单累到凌晨三点半、困得眼皮都抬不起来，这份“自找苦吃”的认真成了这季节目最打动人的名场面。